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 Tarte de la Reine Mary

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Nicolas de la Vère

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MessageSujet: Tarte de la Reine Mary   Mar 20 Sep - 13:22

250 g de pâte feuilletée

2 c à s de confiture d'abricot

90 g de beurre

1/3 cup de sucre

4 oeufs battus

1/2 cup d'ecorces d'orange confite

1/4 cup de raisins secs

3 c à c de farine

1 c à c de levure chimique

* Prechauffez le four à 240°C, beurrer un moule a gateau de 22 cm

* Etalez la pâte feuilletée et garnissez en le moule

* Mettez au frais 20min, piquez, couvrez de haricots et faites cuire 10 min

Badigeonnez le fond de confiture

*Battre le beurre et le sucre jusqu'à former une mousse crémeuse

Ajoutez progressivement les oeufs en continuant de battre (le melange aura l'apparence du lait caillé).

Ajoutez les fruits et la farine. Battez jusqu'à ce que le melange soit homogéne.

* Versez dans la pâte, faîtes cuire 10 min reduisez la température à 210°C et cuisez encore 20 min jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte séche. Servez chaud ou froid....


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Rat Boudeur
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MessageSujet: Re: Tarte de la Reine Mary   Mar 20 Sep - 18:24

miam miam!!

mang

C'est celle que tu nous as déjà fait??


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vik2
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Nicolas de la Vère

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MessageSujet: Re: Tarte de la Reine Mary   Mar 20 Sep - 18:53

Oui tout à fait, certains on pu y goûter à la maison mang


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Katia de la Vère

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MessageSujet: Re: Tarte de la Reine Mary   Mar 20 Sep - 22:06

j'ai le souvenir qu'elle était très bonne
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Rat Boudeur
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MessageSujet: Re: Tarte de la Reine Mary   Mer 21 Sep - 6:22

Katia de la Vère a écrit:
j'ai le souvenir qu'elle était très bonne

Malheureusement ce n'est plus qu'un souvenir... Nico!! Aux fourneaux!!


mang


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vik2
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Nicolas de la Vère

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MessageSujet: Re: Tarte de la Reine Mary   Mer 21 Sep - 17:32

Ok ok prochainement tu viens dans le coin je pense donc scratch mang drunken


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Rat Boudeur
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MessageSujet: Re: Tarte de la Reine Mary   Mer 21 Sep - 18:16

Nicolas de la Vère a écrit:
Ok ok prochainement tu viens dans le coin je pense donc scratch mang drunken


YESSSSSSSSSSS !!!!!!!!!!!!!


bounce bounce bounce

kilt2

mang


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vik2
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Philippe Christian

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MessageSujet: Re: Tarte de la Reine Mary   Jeu 22 Sep - 17:24

bah ça pour sur king
On va s'inviter drunken
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lionel du plessis

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MessageSujet: Re: Tarte de la Reine Mary   Jeu 22 Sep - 20:36

+2parts
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Nicolas de la Vère

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MessageSujet: Re: Tarte de la Reine Mary   Ven 23 Sep - 13:50

La porte est ouverte à vous tous bien sûr !!! (prévenez quand même au moins que j'ai le temps de préparer un petit quelque chose) mang

Tiens d'ailleurs ça me fait penser que la saison des saucisses au vin va bientôt redémarrer cheers boire


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